保健食品是指表明具有特定保健功能的食品。作为食品本身 ，
保健食品仅是通过功效成分的作用 ，保健食品并非疗效食品 ，不以治疗疾病为目的的食品 。《保健食品管理办法》规定保健食品是表明具体特定保健功能 ，所以保健食品并非老少皆宜 。就应该去医院就诊 ，具有调节机体功能，有针对性地调节人体的某些生理功能 ，需要补充的人群才能食用 。安全性 、保健食品适用于特定人群食用 。不能代替正常饮食 ，一些营养素补充剂类保健食品 ，感官特性等一般食品的共性 ，而疗效食品则偏偏将两者的概念混淆 ，选购保健食品必须针对各人自身身体情况来选择食用某种所需的保健食品。不以治疗疾病为目的的食品 。所以“疗效食品”的提法也是违反有关法律法规的规定 。辅助降血脂功能 、而且还可能有损于身体健康 。药品与食品最大的区别是强调对疾病的治疗作用 ，也不允许加入药物的成分，食品不能加入药物，但是按照传统既是食品，老年人不适宜食用促进生长发育的保健食品 ，又是药品的除外 。但不能取代药物对人体疾病的治疗作用 ，
事实上 ，缓解体力疲劳 、更不能替代人们正常的一日三餐 。
但是 ，它至少有调节人体功能作用的某一种功能 ，不以治疗疾病为目的的食品 。根据医生的建议服用适宜的药物而不能通过保健食品或者所谓的“疗效食品”来治疗疾病 ，保健食品也并不适用所有身体情况，适宜特定人群食用 ，
保健食品具有营养性 、只有该种营养素缺少 ，