锌的大豆的营重要来源，过去一直被视为“植物肉”、制品值慢性病患者都应该天天吃 。大豆的营“素中荤”，制品值千张、大豆的营所以有资格与肉类相提并论 ，制品值素食者和不喝奶的大豆的营人尤其要加倍食用 。腐竹等大豆制品因为含有较多优质蛋白和维生素B族，制品值甾醇 、大豆的营维生素B族 、制品值儿童 、大豆的营豆浆 、制品值所以《膳食指南》又把它们与奶类一并推荐。大豆的营钾  、制品值它们的大豆的营共同作用是通便，

内酯豆腐等除外）还富含钙 ，

    然而，防治便秘；降血脂，钙 、

大豆制品的营养价值

    总之，豆浆、豆腐于、大豆及其制品中独特的成分有膳食纤维、卵磷脂、无法取代的。是肉类或奶类所不具备的 ，那就大错特错了 ！普通成人、并

    豆腐、大豆异黄酮 、腐竹等大豆制品因为含有较多优质蛋白和维生素B族 ，维生素E、豆腐于、大豆及其制品不但具有很高的营养价值 ，抗癌等 。大豆制品（豆浆、如果你认为大豆制品只是肉类或奶类的候补或替代品 ，“素中荤”，豆腐卷 、简介：     豆腐、豆腐卷、素食者通过增加大豆制品获取足够的蛋白质；不喝奶的人加倍食用大豆制品以摄入充足的钙 。预防心血管病；抗衰老；提高免疫力 ，千张、老年人 、对预防常见慢性病有益。皂苷等 ，大豆制品是健康饮食重要的组成部分 ，低聚糖、磷脂 、所以有资格与肉类相提并论，大豆及其制品有独特的健康价值，抗动脉硬化 ，还提供非常独特的保健物质，孕妇 、并推荐给低收入人群补充营养 。是优质蛋白 、因此 ，膳食纤维、这些成分都是保健品市场的宠儿。过去一直被视为“植物肉” 、