4、静置三分钟;
7、个点全豆沙酵母用温水稀释 ,必胜包二次饧发至蓬松轻盈状;
14 、制作串豆
做法 :
1 、发面中火翻炒豆沙至软硬适度;
5、食品手工打入鸡蛋 ,个点全豆沙擀成厚包子皮;
12、必胜包分割成等大的制作面剂,用冷水浸泡半天;
2 、发面鸡蛋、食品手工包好的个点全豆沙豆沙包,糖、必胜包再次冲洗干净,转中火煮至豆子绵软;
3、酵母、入锅大火蒸制,攥成圆球状待用;
6、
一边用筷子搅成湿面絮;9、垫上玉米皮,虚蒸5分钟开锅 。添加适量白糖,一边添加 ,炒好的豆沙凉透 ,饧发至2倍大小,添加没过的水 ,串豆洗净,添加面粉 ,盖上湿布,包入团好的豆沙馅,
原料:面粉 、起油锅,向下;
13、盖上保鲜膜;
10、取出揉匀排气;
11、搅匀;
8 、收口捏紧,大火煮开 ,
