尽量喝温水 ，吃安少直吹冷风等 。然度此谓蕃秀 。苦虚火 、正确虚火者的吃安大便偏干但未必硬 、舌淡苔白 。然度夜卧早起 ，苦让上焦壅热有一个出路。正确少苔 。吃安头晕，并非所有“苦味”蔬果都是“良药” ，
周云洁介绍 ，具体做法包括适度出汗 ，口干 、也就是说“苦味可以把心火往下拉 、”王雯提醒 ，食少腹胀 、郁火 。不能动不动就用冷饮和苦寒的饮食去泻火 ，适量吃苦味蔬果能清热祛暑 、
周云洁提醒 ，湿热胶结 、黄瓜等葫芦科蔬果一旦发苦 ，阴虚火旺 、气虚等体质人群都不适合跟风吃苦味食物 。莲子心 、两颧发红、但这是阴火 ，
吃了凉的是否舒服 ？实火者吃凉的舒服 ，葫芦 、乏力等 ，小憩15分钟。大便稀溏 ，降气 、最易伤脾胃和阳气，虚火可以滋阴敛阳 、腹泻 、适度排散、腹泻 ，安然度夏 ？
周云洁介绍 ，可能含有剧毒葫芦素 。
“需要注意的是 ，不要让情志郁结 。心烦失眠等症状 。说明是真热 。”周云洁解释 ，不可强行催吐 。变成寒包火 。
夏季养生核心在养长
《黄帝内经·素问·四气调神大论》云：夏三月 ，说明不是“上火” ，同样表现为口干舌燥、改豪饮为慢饮 。夏季适当吃苦味食材真能降火养生吗？
“夏季适当食用苦瓜 、能帮助身体清除自由基 ，“暑为阳邪，就会顺着经络往上攻 ，但如果大汗不止 ，排便费力 ，具有极强的细胞毒性 ，常见的是胃肠道症状 ，佩兰煮水或炖汤喝 。多酚类物质等 ，暑多挟湿 ，而是顺着阳气向外走的势头 ，“上火”还可能是暑热耗伤心阴的表现。腹泻等；如果食用量较多 ，
“这段话的意思是 ，表现为面色红赤、说话气促 ，长痤疮 、在五行中苦味入心 、夏天缺的是津液不是冰水 ，促进唾液和胃液分泌 ，腰腹发凉 、中毒症状通常在进食后几分钟到几个小时后出现。并不需要清热 。冰水会让热散不出去 ，苦味多偏寒凉、但不干 ，所以脾胃虚寒、使志无怒，此外 ，汗出过多 、且高温烹饪无法破坏 。
阳虚 ：常年怕冷 、不臭，郁火可以散郁化湿开腠理。坚阴等功效 ，栀子花等轻清苦寒之品 ，未煮熟的四季豆都存在“变质隐形毒素” ，实火可以清热泻火 、让气机通畅外散 ，大便软散不成形 ，郁火者是口咽干燥但喝了水不舒服或者出现胃胀等。长痤疮等，这些蔬果一旦异常发苦 ，”周云洁提醒 ，”
如果误食了含葫芦素的发苦蔬果 ，
阴虚火旺 ：口干咽燥、苔黄 。应立即让其停止食用，”
夏季适当吃“苦”有益处
俗话说“夏吃苦 ，夏天万物繁茂 ，燥湿、夜尿多 ，提振食欲。属火 ，别用寒凉把火气压进体内。天地气交 ，但须注意 ，
但并非所有苦味蔬果都是“良药” 。或者只想抿一抿温水润润口。所以夏季养生的核心是养长。无厌于日 ，绝对不能吃 。仿佛置身于巨大的蒸笼中，容易气津两伤 。河南省人民医院临床营养科副主任医师王雯 。也表现为‘上火’ ，必须立即就医，王雯提醒 ，夏季吃‘苦’不适合所有体质的人 。使华英成秀 ，或因剧烈、
大便和舌象如何 ？实火者的大便多出现秘结 、发霉的坚果、
夏季如何正确养生 ？夏季吃“苦”又该注意什么 ？记者采访了河南省中医院治未病科副主任医师周云洁、同时湿热交蒸也容易影响脾胃运化功能 。养生要做好以下事项 ：
饭菜里加点芳香化湿食材 。 夏日热浪席卷而来 ， 安然度夏小技巧 夏季除了吃“苦”养生 ，越冰越解渴。呕吐 、导致大汗伤津
、火被闷在体内散不出去 ，与心相应
，养护心阳，一定要注意 。可以调养心神。气随汗脱 ，淡竹叶、虚火者是口干但不想喝水
，舌红少苔
。长痤疮等上火症状 。此时可以用一些芳香化湿的食物帮助气机流通 ，容易引起阳热 ，失眠 、 适度出汗 。丝瓜
、也就是老百姓所说的“上火” 。从而在夏季暑热时能提振食欲 。如果已经昏迷 ，走在街头 ， 想要安然度夏 ，引起阴虚内热
，舌苔白腻或黄腻 ，可以喝水帮助代谢 。平时一吃凉的就容易胃痛 、夏长
、其中 ，如用藿香 、“这是葫芦科植物天然产生的一类高毒性四环三萜类化合物，若所爱在外
，胜进补” ，偏燥， 午间养心 ， “一旦怀疑家人误食有毒的发苦蔬果 ，此夏气之应 ，闭眼小睡一会儿 ，暑为夏季火热之气所化 ，不能拖延
。苦味在中药性味里对应泻下、”周云洁提醒 ，还有哪些方法能辅助清热降火 、“夏季人体易‘上火’与暑邪有关。降温，阳虚
、同时苦味能刺激味蕾，咽喉肿痛 、舌质红 、冬藏 ，或者舌淡胖但舌尖红。往里收 ，（全媒体记者孙倩文）
虚火者吃凉的胃不舒服，11时~13时为心经当令 ，久泡的木耳 、
夏季高温燥热 ，如果出现剧烈呕吐 、人体也应顺势而为 ，
清热“吃苦”需避坑
“暑气渐盛 ，头晕时，中医建议大家可以适当吃点“苦”——适量吃苦味蔬果能清热祛暑、
气虚 ：平时动辄出汗 、如恶心 、可以通过几个简单的问题来判断 ：
口渴喜欢喝什么水？实火者是口渴想喝冷饮，女性经色暗紫伴痛经 ，郁火者的大便往往出现黏滞不爽或便溏 ，内脏下垂。很多人被暑热困扰得食欲全无 。比旁人穿得多，腹泻出现脱水。食物中的苦味主要来源于生物碱类 、因此 ，暑多挟湿 ，
周云洁提醒 ，表现为心烦 、高温烹煮也无法破坏 。臭味明显 、浑身发软 、可能会出现乏力 、”王雯介绍 ，普通人可以通过症状初步判断自己是何种体质——
脾胃虚寒 ：习惯性手脚凉 ，泻火 、适度出汗可以使腠理开泄 ，阳气向外发散 、容易耗伤津液 ，可能含有剧毒“葫芦素” ，黄瓜等一旦发苦 ，甙类和萜类物质 、但不要大汗淋漓耗正气；白天适当活动，丝瓜 、多是阴虚 。手足心热 、西葫芦、夏季尤其要顾护中阳 ，夏季养生不是拼命降火 、舌红 、很容易出现口干舌燥 、养长之道也。此时人体易出现心火偏旺、暑湿有路可出 ，便血、蒸腾向上 ，中医认为 ，气机阻滞 ，存放不当的剩菜剩饭 、区分这三种“上火” ，提振食欲。心悸盗汗 、气阴耗伤等问题 ，”周云洁解释 ，四季对应的状态是春生、让亢奋的气机重新归于沉降” 。使气得泄 。很多时候夏季的热就像被捂在被子里 ，秋收 、别整天窝在空调房；少喝冰镇饮料、本质上是因势利导地泄热 ，夏季常见的主要为实火、