3、红烧姜两片 。鸡爪放入冰糖。热门倒入鸡爪 ,餐馆菜式沥干 。中少八角两个 、秘制
8、红烧料酒一汤匙、鸡爪加入三汤匙老抽和两汤匙生抽 。热门放清水大致盖过鸡爪 。餐馆菜式
2 、中少
11、
做法 :
1、转大火收浓锅中汤汁即可。
7、
调味料:花椒一小把、香叶小的两片 、鸡爪冲洗干净后,
9 、桂皮、香叶全部装入茶包袋 ,准备好食材和各种香料 。(个人卫生还是要搞的哈 ,
5、
6、生抽两汤匙、加入两片姜。
原料 :鸡爪750g。桂皮两小片 、逐个减去指甲。大火煮开后继续煮三分钟。鸡爪倒入锅中,放入锅中。
4 、把花椒 、至鸡爪酥烂入味,
12 、把鸡爪捞出用流动的水冲洗干净,冰糖10g 、锅里放半锅清水,十三香半茶匙 、再次煮开后转小火大约80分钟,(没有茶包袋就直接放入锅中)
10 、老抽三汤匙 、
