经过翻面的家自具人街头鸡蛋面皮，将打好的制最蛋液从气泡的孔中灌进去 ，把面片卷起来；

　　4、小吃鸡蛋、灌饼一面面皮凝固之后 ，家自具人街头鸡蛋

　　原料 ：面粉、制最团圆；

　　6、小吃花椒盐  、灌饼比平时烙饼的家自具人街头鸡蛋时候多放一点油。

　　13 、制最静置半小时；

　　2 、小吃面皮起的灌饼变化，平底锅放油，家自具人街头鸡蛋油、制最遇热会鼓起很大的小吃气泡。

　　11、

　　9 、

　　10、鸡蛋加盐混合均匀；

　　12 、

　　8 、每面再煎一分钟至蛋液凝固即可 。煎一会等鸡蛋稍微凝固。

　　做法 ：

　　1 、

擀成薄饼；

　　7  、把面团横向压扁 ，面案抹少许油防粘 ，面粉用温水和成比较柔软的面团，用筷子在饼边捅开一个小口 ，油温热下入饼皮。翻面煎  。在面片上涂少许油撒上花椒盐，盖上锅盖，将面团擀成椭圆形的大片；

　　3、生菜。切成小段；

　　5、