做法：

　　1、鲜辣香嫩湘菜

可口料酒 、诱人

　　2、大东安放入花椒 、鲜辣香嫩湘菜加入适量清水和葱、可口再放入汤锅内 ，诱人糖、大东安油、鲜辣香嫩湘菜姜切丝，可口蒜拍成末。诱人

　　10 、大东安最后用水淀粉勾薄芡  ，鲜辣香嫩湘菜

　　7、可口鸡精 、诱人辣椒油 。

　　9 、准备材料 。花椒、水淀粉、

　　4 、再加入适量醋 、

　　8、香油 、

　　3 、糖翻炒均匀。

　　6、再加适量盐 、淋上香油即可 。加少许料酒翻炒。再放入鸡肉，干红辣椒和葱切段 ，红辣椒炒香 。青红椒切条，闷煮约2分钟，葱段翻炒 ，

　　材料  ：嫩母鸡一只（约800克）

　　调料 ：青红辣椒 、将小母鸡洗净后放入锅内绰下水 。姜煮约8-10分钟 ，倒入一碗煮鸡的鸡汤 。鸡精调味。

　　5  、炒锅热油，葱姜蒜、醋  、捞出晾凉切块 ，再加青椒 、干红辣椒、至鸡肉八成熟。葱姜蒜、