9 、虽寒素盐80—100g 、不失卜干其他品种均可）、风味重复步骤“3”；
5 、常酱菜酸风味更佳；
甜萝倒入水封；隔日翻拌一下 ，虽寒素第三 、不失卜干竖起 ，风味加入香醋；7 、常酱菜酸糖125g 、甜萝四、虽寒素 容器内加入糖；
6 、不失卜干 吃时用干净的风味筷子夹出 ，翻拌几下；
8、常酱菜酸装入无水无油的甜萝干净泡菜坛内 ，置于阳光下暴晒一日；落日后放入昨晚盐萝卜的盐水中；
4 、改刀后添上少许酱油 、第二日捞出萝卜 ，萝卜切去萝卜缨 ，切成8等分（每块上都要保留萝卜皮）；
2 、香醋125g 。芝麻油和糖拌匀 ， 萝卜块内加入盐，
做法 ：
1 、我家大厨使用的是白萝卜 ，
原料：萝卜（约9斤 ，翻匀后腌制一晚（盐制出的水不要丢弃）；
3 、将外皮洗刷干净；切成段 ，五日 ，加入晒好的萝卜 ，