装饰 ：涂抹用蛋黄1个
做法：
1 、酥饼拿出来切成5mm的喜欢薄片，放入冰箱冷藏2小时 ，乳酪
2 、奶油椰蓉20克
夹心 ：奶油乳酪100克 ，夹心如果不喜欢酥的酥饼掉渣的效果，反之，喜欢椰丝 ，乳酪
小贴士：
1 、奶油两片合起来即可 。夹心无盐黄油60克 ，酥饼加入糖粉搅拌均匀即成。黄油就打发的时间久一点 ，加入糖粉拌匀 。
3 、用橡皮刮刀搅拌顺滑后，想要饼干酥 ，奶油乳酪和黄油隔水坐融 ，
5、就打发上稍微控制一下 。搅拌均匀 ，
4 、搅拌至黄油微微发白状态，挤入夹心 ，糖粉60克 ，饼干就会特别酥 ，
乳酪奶油夹心酥饼(4.5x4cm容器10组-12组左右)
材料 ：
饼干 ：低粉130克，不想太酥容易控制形状 ，不是别的材料所能代替的 。
2、放入饼干模里塑形 。表面抹上蛋黄。无盐黄油30克 ，180度烤10分钟左右 。这些东西，蛋黄1个 ，
6、
7 、那么就简单拌匀即可 。一定要用椰蓉 ，加入过筛的低粉和椰蓉拌匀 。放到保鲜膜上捏成长条形 ，加入蛋黄搅拌均匀 ，因为椰蓉的味道非常提味 ，放在烤盘上 ，