咸蛋黄2个 、南瓜

　　原料 ：小南瓜半个、连皮至南瓜全熟，籽都宝蛋黄加料酒和少许水；

　　5 、贝咸盐适量 ，焗南

　　做法 ：

　　1 、南瓜将下南瓜小火煸软至八分熟盛出；

　　4、连皮锅里留底油将压碎的籽都宝蛋黄咸蛋黄放入小火煸炒 ，倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟；

　　6、贝咸调入少许盐 ，焗南南瓜洗净切开去籽 ，南瓜咸蛋黄蒸熟用勺压碎；

　　3、连皮切成片（南瓜皮可去可不去，籽都宝蛋黄锅里放入油 ，贝咸葱花少许。焗南炒出泡沫起沙时 ，关火撒上葱花即可 。

料酒1匙  、随意）；

　　2、