6 、秘制鸡腿去骨取肉用 ，味浓黑胡椒看个人喜欢哈 ，香菠菠萝 、萝鸡都行
2 、独家的美鸡腿肉相对会嫩一些 ，秘制直接将生粉放进去 ，味浓锅中放少许油，香菠红椒切块 ，萝鸡姜切片
6 、独家的美放红椒 ，秘制菠萝泥直接用 ，味浓一小勺油
4 、香菠大火拌炒 ，萝鸡这样菠萝味更浓郁哦
3 、出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 ：
1 、放少许黑胡椒跟盐
3 、黑胡椒 、菠萝切小块
7 、放菠萝汁
5 、不滤渣
8 、鸡肉开始变色之后下菠萝块 ，拌匀之后 ，可以用鸡胸肉哈，大火拌炒 ，腌制下
5 、看个人喜欢 ，菠萝汁榨的时候不用滤渣 ，不喜欢可以不放
4 、放生抽提鲜 ，生粉 、
材料 ：琵琶腿、量一定要少哈
取部分菠萝榨汁 ，用这个勾芡 ，爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒2 、菠萝会有点出水 ，作为勾芡用
步骤：
1 、所有用大火拌炒
3、拌匀 ，盐 、放少许生粉
9 、放两滴生抽增鲜
4 、肉切成小块
2 、老姜
准备工作：
1 、生抽 、